Formation pâtisserie en ligne

Apprenez tous les secrets des bases de la pâtisserie.

Une formation pâtisserie pour réussir macarons, choux.....

 Formation simple et complète en ligne 

- disponible sur tous les supports (Mac, Pc, tablette...)

- formation avec vidéo 

- certificat de l'école "l'atelier de Tam" remis en fin de formation 

- formation de plus de 10 vidéos

- formation valable 1 an

 

Nous enverrons le lien d'accès à notre plateforme 

 

Contenu du module de pâtisserie:

Contenu des cours en vidéos: 

1) les outils nécessaires et les ingrédients

2) la meringue italienne 

3) les macarons 

4) les ganaches

5) le pochage

6) la base des Cupcakes 

7) la crème des Cupcakes 

8) le décor des Cupcakes 

9) les Cupcakes salés 

10) la pâte à choux